Vaatamata sellele, et kartul on ehk üks soodsamaid tooteid, on selle populaarsus väga kõrge..
Isegi kiirtoidurestoranid valmistavad sellest köögiviljast sageli suupisteid..
Kartulite portsjoni maksumus sellises ettevõttes on aga põhjendamatult kõrge.Maitsvat rooga on lihtsam ise valmistada, ütleb kokk Julia Arkhipova, meie ajakirja kokandus- ja kokandusvaldkonna ekspert.
Kuidas valmistada maitsvat kartulit
Esiteks peaksite võtma vajaliku arvu ligikaudu sama suurusega mugulaid.Puhastame need ja loputame põhjalikult.Pärast seda tasub iga kartul jagada neljaks võrdseks osaks.
Järgmiseks peate segama soola, karri, basiiliku ja suneli humala.Need vürtsid sobivad ideaalselt kartulitele.Piserdage töödeldav detail nendega.
Seejärel peate praepanni soojendama ja küpsetama 14 minutit.
Kui teil sellist tarvikut pole, võite kartulid lihtsalt taimeõlis ‘küpsetada’: on oluline arvestada, et see peaks põhikomponendi täielikult katma.
Eelnevalt rääkisime sellest, millised 4 kulinaarset saladust aitavad igal perenaisel köögis.