Ära unusta, et sageli saab häid roogasid valmistada lihtsatest ja soodsatest toodetest..
Need osutuvad odavateks, maitsvateks ja tervislikeks..
Näiteks võite pöörata tähelepanu ühele külaköögi retseptile, ütleb kokk Julia Arhipova, meie ajakirja kokandusvaldkonna ekspert.
Millisele retseptile tasub tähelepanu pöörata?
Tooted
– keskmise suurusega kartul (umbes 6 tükki);
– suur sibul;
– 250 grammi hapukapsast;
– paar supilusikatäit rafineerimata õli;
– vajadusel soola ja ürte.
Küpsetusprotsess
Terveid kartuleid tuleks keeta, kuni see on täielikult keedetud.Ärge unustage toiduvalmistamise ajal soola lisada.Pärast seda peate köögivilja jahutama ja jagama iga mugul mitmeks osaks.
Seejärel asetame selle serveerimisnõusse.
Sibul tuleks lõigata väiksemateks tükkideks, kombineerida kapsaga ja saata kartulitele.
Vajadusel lisa soola, lisa hakitud ürte ja vala üle kvaliteetse õliga.Lihtne, maitsev ja tervislik roog on valmis.
Eelnevalt rääkisime sellest, millised nipid aitavad kvaliteetset taignat valmistada.
