Väärib kohe märkimist, et suvistel elanikel pole pärast koristamist küüslaugu kärpimise küsimuses ühist seisukohta..
Mõned teevad protseduuri peaaegu kohe pärast kuivatamist..
Teised säilitavad varred ja juured kevadeni, märgib meie ajakirja ekspert, maastikukujundaja ja teadusagronoom Anastasia Kovrizhnykh.
Kas küüslauku on tõesti vaja pärast koristamist kärpida?
Tegelikult on see protseduur parimal juhul kasutu: ei juured ega varred ei tee küüslaugule endale kahju.
Vastupidi, nende olemasolu aitab tootel jääda maitsvaks ja kvaliteetseks.
Arvatakse, et pärast saagikoristust kärpimata küüslauk püsib suuremate raskusteta kevadeni.
See aitab ka küüslaugul mitte kaotada oma mahlasust, aroomi ja maitset.
Saate toodet ainult veidi kärpida.Kui olete küüslaugu hästi kuivatanud, peate lahkuma kogu varreosast, eemaldades ainult selgelt kuivanud alad.
Kuid te ei pea juuri puudutama.
