Riis on universaalne toode, millest saab valmistada nii põhi- kui ka magustoitu..
Ja kui me valmistame kõige sagedamini lisandeid, risotot ja pilafi, siis magus puder seostub peamiselt beebitoiduga..
Siiski tasub proovida retsepti, mis sobib suurepäraselt nii lastemenüüsse kui ka täiskasvanute menüüsse, märgib peakokk Julia Arhipova, meie ajakirja kulinaariaekspert.
Kuidas valmistada riisiputru šokolaadiga?
Tooted
– pool klaasi riisi;
– kaks klaasi piima;
– suur lusikas kakaod;
– pool šokolaaditahvlit;
– kaks suurt lusikatäit suhkrut (soovi korral võite lisada vanilli);
– veidi soola.
Küpsetusprotsess
Esmalt peate riisi loputama ja seejärel valima sobiva panni.Selles segage kohe sool suhkru ja kakaoga, saavutades homogeense konsistentsi.
Lisa riis ja sega uuesti.
Pärast piima lisamist küpseta roog veerand tundi.Pidage meeles, et putru tuleks segada.Peale pudru valmimist lisa riivitud šokolaad.
Ideaalne magus ja maitsev roog on serveerimiseks valmis.
