Kohva riisi keetmine pole keeruline, peate lihtsalt lõpetama aegunud soovituste järgimise..
Üks neist soovitustest on säilitada suhe 1:2.
Kuidas valmistada kohevat riisi
Kõigepealt võta pikateraline või aurutatud riis, see osutub muredamaks.
Loputage riis põhjalikult kurnis ja jätke viieks minutiks seisma, kuni vesi täielikult ära voolab.
Ühe klaasi riisi kohta võta kolm klaasi vett, et riis kokku ei jääks.
Pärast vee keemist lisage soola ja vähendage kuumust.Ärge katke kaanega, segage aeg-ajalt.
Küpseta umbes 15 minutit, kuni see on al dente, nõruta kurnis ja loputa külma veega.