Paprikat võib talveks sügavkülmutada või marineerida.Ja see ei pruugi olla ainult rahva armastatud ravimeetod..
Mitte kõige tavalisemate koostisosade abil saate saavutada hämmastava aroomi, värvi ja maitse..
Meie ajakirja ekspert Julia Arhipova, neljanda klassi kokk ja pagar, rääkis meile, kuidas süüa teha.
Teil on vaja:
Kuidas süüa teha
1.Koori pipar seemnetest ja lõika ribadeks või kuubikuteks.
2.Seejärel vala kastrulisse vesi, lisa taimeõli ja õunaäädikas, kahte sorti sinepit, suhkur, sool, loorberileht, piment ja kurkum.
3.Lase marinaad madalal kuumusel keema, keeda 5 minutit ja lisa hakitud pipar, seejärel lase kaane all keema ja keeda peale kaaneta keetmist 10 minutit.
4.Kui valmis, valage steriliseeritud purkidesse, sulgege kaaned, keerake ümber ja pärast jahtumist pange preparaadid säilitamiseks pimedasse ja jahedasse kohta.Head isu!
