Paljudele meeldivad kapsarullid nende imelise aroomi, tasakaalu ja suurepärase maitse tõttu..
Liha, kapsa ja riisi kombinatsiooni võib õigustatult pidada kasulikuks, millest võidavad kõik..
Kuid mõnikord võivad kapsarullid kuivaks osutuda ebameeldivaks üllatuseks, märgib meie ajakirja kulinaar, kokk Julia Arhipova.
Kuidas muuta kapsarullid mahlasemaks ja maitsvamaks
Või
See toode muudab isegi kuiva liha mahlasemaks, pehmemaks ja maitsvamaks.Kokad nõustuvad, et targem on igasse kapsarulli peita väike võikuubik.
Sel juhul osutub roog võimalikult õrnaks, maitsvaks ja mahlakaks.
Salo
Igaühel on oma eelistused, millisest lihast kapsarullide täidist valmistada.Kui see pole sealiha, siis tuleks hakkliha kõrvale lisada ka väike tükk värsket seapekki.
Riis
Paljud inimesed proovivad küpsetada rohkem kapsarulle, säästes samal ajal täidise arvelt.Sa ei tohiks seda teha.Kui lisada palju riisi, tulevad kapsarullid ülikuivad ja kaugeltki ideaalsed.
