Tundub, et suvehooaja lõpp on loodud selleks, et koguda järjekordne värskete ürtide ja isegi köögiviljade saak..
Need põllukultuurid ei karda sügiskülma ja saak koristatakse enne esimest külma..
Meie ajakirja ekspert Anastasia Kovrizhnykh, agronoom ja maastikukujundaja, rääkis meile, milliseid köögivilju saab veel hooaja lõpus istutada.
Salat
Selle istutamise tähtaeg on 8 nädalat enne külma algust teie piirkonnas.Tänu lühikesele päevavalgusele augustis ei lähe see noolteks.
Ja külviks on sel ajal parem valida lehtsalatit.
Spinat
Parem oleks see kultuur kasvuhoonesse istutada.Spinatit tuleb kaitsta madalate temperatuuride eest, et saaki saaks oktoobris koristada.
Petersell
Ta kasvab kiiresti, talub külma ilma ja rohelisi saab koristada peaaegu hilissügiseni.
Mangold
See on üks peedisorte, kuid nad hindavad seda just pealsete, mitte juurte pärast.
Redis
Juurviljade valmimiseks kulub 21 päeva ja kõige vähem kuumust.Seega, kui külvate redise augusti lõpus, saate septembris kindlasti uue saagi.
Sel ajal kasvatavad aednikud ka nuikapsast, porgandit (varajane valmimine), lehtkapsast ja pak choid, aga ka kaalikat ja rukolat.
