Esiteks, suppi tajutakse kerge roana, nii et liigne rasvasisaldus ei tule talle kasuks..
Selle tulemusena ei taha kõik sellist esimest rooga süüa..
Sel põhjusel peaksite kohe mõistma, miks supp võib olla rasvane.Esiteks juhtub see niigi rikkaliku puljongi ja õlis praadimise kombineerimise tõttu, märgib meie ajakirja kulinaariaekspert, kokk Julia Arkhipova.
Kuid võite suppi parandada liigse rasvaga.
Mida selleks tuleb teha
Jääkuubiku trikk
Paljud inimesed teavad, et jää võib rasva kiiresti ligi tõmmata.Seetõttu peate võtma vahukulbi, panema sellesse paar jäätükki ja langetama pannile.
Supi rasvasisaldus väheneb märgatavalt.
Paberrätiku kasutamine
Kuid seda saladust teavad väga vähesed inimesed, kuna see on väga originaalne.Peate võtma paberrätiku ja keerama seda.Asetage see mõneks sekundiks pannile.
Protseduuri saab korrata.
