Marjade ja puuviljade hooaeg on täies hoos, seega tasub seda kõigi hüvanguks kasutada..
Belnovosti võrgustiku väljaande toiduvalmistamise valdkonna ekspert, kokk, neljanda kategooria pagar Julia Arkhipova pakkus oma perele valmistada uskumatuid ja maitsvaid arbuusikompvekke..
Koostisained
• arbuusimahl – 1 klaas;
• granuleeritud suhkur – 1/2 tassi;
• maisitärklis – 1/4 tassi;
• või – 1 tl;
• tuhksuhkur.
Valmistamismeetod
Riivi arbuusi viljaliha.
See peaks vabastama palju mahla.
Vala see anumasse, sega suhkru ja maisitärklise ning vastavalt soovile sidrunimahla või sidrunhappega.
Keeda segu madalal kuumusel kogu aeg segades, et moodustuks paks kreemjas mass, millele lisa või.
Laotage pärgamenditükk tasasele pinnale, määrige see õliga või puistake üle tärklisega.
Aseta saadud paks mass sellele ja tasanda ühtlaselt soovitud paksuseks.
Kata kiht kilega ja aseta tunniks ajaks külmkappi riiulile.
Järgmisena puista see üle tuhksuhkruga ja suvalisteks tükkideks lõigates pane karpi.
