Kuumaga on kombeks end säästa puuviljajookide, kalja või limonaadiga.Kõiki neid jooke saab valmistada oma koduköögis..
Siin on retsept, mis aitab teid, kui soovite midagi uut..
Meie ajakirja ekspert Julia Arkhipova, neljanda järgu kokk ja pagar, rääkis meile, kuidas valmistada õuna-ingveri kokteili.
Teil on vaja:
Kuidas süüa teha
1.Koostisosad tuleb pesta ja kuivatada paberrätikutega.
2.Lõika õunad neljandikku, eemalda südamik, pane kastrulisse ja täitke 2 liitri veega.
3.Pese sidrun, riivi koor, koori ingver ja lõika 2-3 mm paksusteks viiludeks.
4.Kui õuntega vesi keeb, lisa sellele riivitud koor ja hakitud ingver, seejärel hauta kõike tasasel tulel 10 minutit.
5.Pigista sidrunist mahl välja.Valmis puljongi kurname, õunad võid kasvõi läbi pigistada või läbi metallsõela hõõruda ning kui puljong on jahtunud, vala sinna sidrunimahl.
Lisa maitse järgi mett, jahuta ja serveeri.
Varem rääkisime teile, mida poolakad tavaliselt hommikusöögiks söövad.
