Kõik teavad, et saagi säilitamine sõltub sellest, kui palju suvilane on hoolitsenud väetiste ning haiguste ja kahjurite vastu võitlemise eest..
Sama oluline on keldri ettevalmistamine uute varude hoiustamiseks.Kuid isegi sel juhul on parem mängida ohutult ja kasutada rahvalikke trikke.
Kogenud suveelanikud väidavad, et pärast peenardest saagikoristust on köögiviljade edukas lähedus sama pakiline probleem.
Peenardes aitavad nad üksteisel kasvada ja keldris pikendavad säilivusaega.
Siin on üks võimalus kartuli säilivusaega pikendada.
Kuidas toimida
Valmistatud kartulisaak asetatakse pärast eelnevat kuivatamist keldrisse.Oluline on katkised, riknenud ja haiged kartulid kohe välja rookida.
Ja selleks, et see kestaks terve talve ja ei kortsutaks, peate koos kartulitega hoidma ka peet.
See on kõige lihtsam viis keldris niiskust reguleerida.
Kartulid võid kihiti panna pihlakalehtedega, peale laota peedid 1-2 kihina.
Samuti tuleb jälgida, et keldris oleks ventilatsioon ja õhutemperatuur ei tõuseks üle +5 kraadi Celsiuse järgi.
