Kodujuust on üks tervislikumaid toite, seega peate seda sagedamini sööma..
Selle põhjal valmistatakse palju roogasid – pelmeenid, juustukoogid, kodujuustu vormiroad..
Kuid toote abil saate valmistada ka maitsvat võileivamääret, ütleb kokk Julia Arkhipova, meie ajakirja kulinaariaekspert.
Kuidas valmistada maitsvaid ja tervislikke võileibu
Koostisosade loetelu
– pakk kodujuustu (200 grammi);
– pool paprikat;
– näputäis tšillipulbrit;
– paar oksa tilli, peterselli, basiilikut;
– küüslauguküünt ja sool.
Küpsetusprotsess
Liigniiskuse olemasolul tuleb lasta sellel nõrguda, et määre ei oleks vesine.Pipar tuleks hakkida noaga, nagu ka küüslauk ja ürdid.
Saadame määratud komponendid blenderisse.
Lisa sool ja tšillipulber.Soovi korral võid lisada muid maitseaineid, kuid tänu rohelisele jääb määre juba aromaatne.
Pärast võid julgelt võileibu ise valmistama hakata.
