HomeToitSee vanamoodne meetod muudab 'kummist' seapeki delikatessiks: üllatage oma külalisi ja pereliikmeid

See vanamoodne meetod muudab ‘kummist’ seapeki delikatessiks: üllatage oma külalisi ja pereliikmeid

Ära kiirusta “kummist” seapekki ära viskama, seda saab päästa..

Räägime teile eluhäkki, mis aitab isegi väga kõva pekk pehmeks muuta.

Kuidas seapekk pehmeks teha

Vaja läheb: must ja piment, loorberileht, küüslauk ja sool (poolteist supilusikatäit).

Pange kõik vürtsid kastrulisse, lisage liiter vett ja laske keema tõusta.

Aseta seapekk soolveesse, lase keema tõusta, kata pann kaanega.

Keeda seapekki tasasel tulel 10 minutit, lülita pliit välja, isoleeri pann ja jäta 2 tunniks seisma.

Selle aja möödudes võtke seapekk soolveest välja, kuivatage, hõõruge vürtside ja hakitud küüslauguga ning asetage külmkappi.

Märt
Märt
Kolumnis jagan oma kirge Itaalia köögi vastu. Olen Märt, toidugurmaan, kes on alati otsimas uusi maitseid ja kulinaarseid avastusi. Oma artiklites tutvustan teile Osteria il Garibaldi saladusi, retsepte ja meie armastust autentsete Itaalia roogade vastu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Kõige populaarsem

Hiljutised kommentaarid