Paljud inimesed armastavad seda tervislikku ja maitsvat magustoitu, sest see on üsna lihtne ja osutub alati maitsvaks..
Enamasti on siiski vaja kasutada mune, mis võivad valmistoodet jäigastada..
Nagu selgus, saab täiesti ilma selle koostisosata hakkama, märgib peakokk Julia Arhipova, meie ajakirja kulinaariaekspert.
Kuidas valmistada juustukooke ilma munadeta?
Koostisosade loetelu
– pakk kodujuustu;
– üks väga küps banaan;
– kaks lusikatäit manna;
– pool väikest lusikatäit sidrunimahla;
– suur lusikas suhkrut;
– soovi korral näpuotsaga soola ja vanilli;
– õli praadimiseks;
– jahu paneerimiseks.
Küpsetusprotsess
Kõigepealt peate kodujuustu jahvatama ja vabanema võimalikust vedelikust.Järgmiseks peate banaani lusika või kahvli abil püreestama.Sel põhjusel peavad viljad olema väga küpsed.Lisa puuviljapüreele sidrunimahl.
Lisa banaan kodujuustule.
Seejärel lisa kõik ülejäänud koostisosad, sega ja vormi juustukoogid.Puista need jahuga üle.
Siis võid julgelt praadima hakata.
