Õhtusöök peaks olema kerge, tervislik ja samal ajal rahuldav.Neid toidu omadusi hindavad kõik, kes on sunnitud dieeti pidama.
Nendele parameetritele vastavad salatid.Ja need ei pea olema valmistatud ainult värsketest köögiviljadest..
Meie ajakirja ekspert Julia Arkhipova, neljanda kategooria kokk ja pagar, rääkis meile, kuidas valmistada maitsvat, isuäratavat ja figuurisõbralikku salatit.
Teil on vaja:
Kuidas süüa teha
1.Peet tuleb keeta või küpsetada, seejärel koorida ja lõigata keskmisteks kuubikuteks.
2.Lõika juust peediga samasuurteks kuubikuteks, haki pähklid puruks.
3.Valmista kaste: haki küüslauk, sega õli ja palsamiäädikaga, lisa maitse järgi vürtse.
4.Lisa kastmele peet ja sega läbi.
5.Aseta salatikausi põhja rukola, peet, juust, puista peale hakitud kreeka pähkleid.Vajadusel jahuta ja serveeri.Head isu!
