Riisi peetakse ideaalselt keedetud, kui see on lumivalge, tihe ja murenev..
Paljud gurmaanid kurdavad, et nad ei suuda alati just sellist putru valmistada..
Mõnikord tuleb roog liiga kleepuv ja üleküpsenud.Lisaks ei pruugi teravili küpsetamise tulemusena omandada kõige ilusamat värvi.
Kuidas selliseid kulinaarseid ebaõnnestumisi vältida? Kuidas tagada, et riisipuder tuleks alati täiuslik?
Peate kasutama salajast lisandit, mida kirjeldas veebiväljaande Belnovosti kulinaarse valdkonna ekspert Julia Arkhipova, kokk ja neljanda klassi pagar.
Mida lisada riisi keetmisel, et roog oleks valge ja murenev
Kokale tuleb appi selline toode nagu õunasiidri äädikas.
Üks teelusikatäis seda vedelikku tuleks lisada veele, milles kavatsete riisi keeta.
Tänu ülaltoodud komponendile muutub teravili lumivalgeks ja tihedaks.
Riisiterad ei jää kindlasti üksteise külge.Puder tuleb murene.
Lisaks võib keedetud riisi ohutult kasutada salati koostisosana.
