Arvatakse, et porgandikoristamisega pole vaja kiirustada.Köögivili talub hästi esimest sügiskülma ja üldiselt pole porgand just kõige õrnem kultuur.
Tegelikult peate keskenduma seemnetootja määratud tähtaegadele ja seejärel kuulama piirkonna naabrite nõuandeid..
Meie ajakirja ekspert Anastasia Kovrizhnykh, õppinud agronoom ja maastikukujundaja, tuletas suveelanikele meelde kõige olulisemat.
Sordiomadustest
Kõigepealt peate koristamisel arvestama porgandi sordiomadustega.Seal on:
Ilmast
Kuid lisaks sordiomadustele mõjutavad porgandi valmimist ilm, väetised ja hooldus.
Näiteks põuasel suvel sõltub saagi valmimine muu hulgas ka sellest, kas aednik järgis kastmisrežiimi.
Küpsuse märkidest
Porgandi küpsemise märgiks on ladvad, õigemini kolletuvad alumised võrsed.
Saaki koristatakse heal päeval, et köögiviljad jõuaksid kuivada.
Pealseid tuleb kärpida ja siis enne hoiustamist hoida porgandeid ööpäev pimedas, hästi ventileeritavas ja jahedas kohas, misjärel saab need pikaajaliseks säilitamiseks ära panna.
