Kas olete koristanud suure suvikõrvitsasaagi ja ei tea, mida nendega süüa teha?.
Seal on mõned väga huvitavad retseptid.Üks neist on prantsuse omlett..
Kui segad riivitud suvikõrvitsat toore muna ja jahuga, saad uskumatult maitsva ja rahuldava hommikusöögi.
Šiki suvikõrvitsatoidu retsepti jagas Julia Arhipova, Belnovosti võrguväljaande kokandusvaldkonna ekspert, kokk ja neljanda klassi pagar.
Kuidas valmistada prantsuse omletti suvikõrvitsaga
Võtke üks väike suvikõrvits.Kui selle koor on liiga kõva, lõigake see eelnevalt ära.
Purusta puuviljad riiviga ja aseta saadud mass kaussi.
Löö samasse anumasse kaks muna, lisa maitse järgi soola ja pipart ning lisa veidi jahu (piisab ühest supilusikatäiest).
Segage segu hoolikalt, valage see kuumutatud praepannile, milles oli eelnevalt sulatatud tükk taimeõli, ja sulgege anum kaanega.
5 minuti pärast eemalda kaas, keera omlett ümber ja prae sama kaua.
Tulemuseks on tihe ja kuldpruun “pannkook”, mille maitse sulle kindlasti meeldib.
