Pitsasorte on tohutult palju.Ja mitte kõik neist pole populaarsed..
Seega, üks vähetuntud roa variante sisaldab kartulipitsat..
Ja tasub rõhutada, et gurmaanid peaksid sellele roale siiski tähelepanu pöörama.
Fakt on see, et kartulipitsal on uskumatult rikkalik maitse ja see on väga täidlane.
Huvitavat retsepti jagas Julia Arkhipova, Belnovosti võrguväljaande kokandusvaldkonna ekspert, kokk ja neljanda klassi pagar.
Kuidas teha kartulipitsat
Võtke viis kartulit, koorige need ja tükeldage need riiviga.Kasutage tööriista seda külge, millel on suured pisarakujulised augud.
Soola saadud kartulimass ja lisa sellele kaks toorest muna.
Segage anuma sisu hoolikalt.Määri saadud segu ühtlaselt taimeõliga määritud panni põhja.
Sulgege pann kaanega, asetage see põletile, keerake kuumus madalaks ja oodake 10 minutit.
Seejärel keera saadud kartulipõhi ümber ja kata täidisega.Võite kasutada oma lemmik koostisosi.Tavaliselt räägime ketšupist, vorstist, tomatist ja riivjuustust.
Tõsta pannile kaas tagasi ja oota veel veerand tundi.Kogu selle aja tuleks roogi küpsetada minimaalsel kuumusel.
Tulemuseks on ebatavaline ja väga isuäratav pitsa.Tõenäoliselt ei pea gurmaan selles roas pettuma.
Eelnevalt rääkis asjatundja, mida tuleb pärlmutriga teha, et puder palju maitsvam oleks.
