Leivatõmmis sisaldab palju kasulikke aineid, nagu lämmastik, fosfor, kaalium, magneesium, kaltsium ja teised taimede kasvu ja arengut soodustavad mikroelemendid..
Samuti stimuleerib leivatõmmis mulla kasulike mikroorganismide tegevust, parandab selle struktuuri ja niiskuse säilivust..
Kuidas valmistada ja kasutada leivatõmmist köögiviljasaagi parandamiseks?
Kuidas valmistada leiva infusiooni
Leiva infusiooni valmistamiseks vajate:
• leib (mis tahes leib, kuid eelistatavalt must või rukkis) – 1 kg;
• vesi – 10 l;
• suhkur – 100 g;
• pärm (värske või kuiv) – 10 g.
Leiva infusiooni valmistamise protsess on järgmine.
• Lõika leib väikesteks tükkideks ja täitke see suures anumas (ämber, tünn, pudel vms) veega.d.).
• Lisa suhkur ja pärm ning sega läbi.
• Kata anum kaane või marliga ja jäta 5-7 päevaks sooja kohta seisma.
• Segage tõmmist perioodiliselt ja tühjendage vaht.
• Valmis infusioon peaks olema hapu lõhna ja mulliga.
Kuidas kasutada leiva infusiooni
Leivatõmmist saab kasutada erinevate köögiviljakultuuride söötmiseks, nagu tomat, kurk, kapsas, porgand, peet, sibul, küüslauk jt.
Selleks tuleb tõmmist lahjendada veega vahekorras 1:10 (1 liiter tõmmist 10 liitri vee kohta) ja kasta taimi juurest kord nädalas või kahes.
Haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks võid taimi pritsida ka pihustuspudelist leivaleotisega.
Selleks tuleb tõmmist lahjendada veega vahekorras 1:20 (1 liiter tõmmist 20 liitri vee kohta) ja taimi kord nädalas või kahes pritsida.
Leivatõmmis on odav ja tõhus väetis, mis aitab parandada köögiviljasaaki ja säilitada taimetervist.
