Mune pole üldse raske keeta nii, et neid oleks kerge koorida..
Meetod on ebatavaline, kuid väga tõhus.Muide, nii keedetakse Kremlis mune, teatab Zeni kanal “Gastronomic Skisofreenia”.
Kuidas Kremlis mune keedetakse
Enne küpsetamist tehke noaotsaga igasse muna (teravast otsast) väike torke.
Järgmisena asetage munad mitte külma, vaid keevasse soolaga maitsestatud vette ja keetke 13 minutit.
Pärast vee keetmist munadega on oluline kuumust vähendada, see peaks olema minimaalne.
Pärast keetmist tuleb munad mõneks ajaks külma vette panna.
Kui seda õigesti teha, kooritakse munad ühe käeliigutusega.
