‘Kuidas muuta Olivier isuäratavamaks?’.
Seda küsimust küsivad paljud gurmaanid, keda populaarse pühadesalat maitse enam ei rahulda..
Roale huvitava maitsenoodi lisamiseks on palju võimalusi.
Niisiis, salatisse võib panna seeni või punast kala.
Ja saate Olivieri maitset parandada lihtsamate ja kergemate koostisosadega.
Huvitavast kombinatsioonist rääkis Julia Arkhipova, Belnovosti võrguväljaande kokandusvaldkonna ekspert, neljanda kategooria kokk ja pagar.
Kooslus, mis parandab salati maitset
Millist kurki sa tavaliselt Olivier’le lisad?
Kui see on soolane, on see hea! Sel juhul ilmub salatisse kerge pikantsus.
Kas kasutate koostisosana värsket kurki? See on ka hea valik: see muudab roa värskendavaks.
Ja kui mõlemad komponendid on nii head, siis on mõtet. kasutada mõlemat.
Järgmine kord proovige lisada Olivieri salatile nii värsket kui ka marineeritud kurki.
Siis tuleb roog palju isuäratavam.Sellel on kõike: särav maitse, krõmpsus ja värskus.
Varem räägiti gurmaanidele, kuidas valmistada “Proletarsky” salatit värske kapsa ja kurkidega.
