Kui eelistate hoida hooajalisi puu- ja köögivilju sügavkülmas, pidage meeles, et tooteid ei soovitata uuesti külmutada..
Sellega seoses soovitab BelNovosti võrguväljaande ekspert kokk Julia Arkhipova teha sügavkülmiku jaoks portsjoneid..
Selleks sobivad ideaalselt jää külmutamiseks mõeldud vormid.
Nende lahtritesse võid panna röstitud juurvilju, ürte või näiteks köögiviljasegu ning seejärel kuubikud välja võtta ja vajadusel kasutada.
Mis puutub konservidesse, siis need tuleb panna pimedasse ja jahedasse kohta, kuhu päikesekiired ei ulatu.
Lisaks ei tohiks sellisesse kohta jäetud preparaate kokku puutuda järskude temperatuurimuutustega – vastasel juhul suureneb oht, et hapukurk puruneb ja moosid muutuvad suhkruks või hallitama.
Pärast preparaadilt kaane eemaldamist hoidke purki külmkapis ja proovige selle sisu ära tarbida kolme kuni nelja päeva jooksul.
Kasutage toote eemaldamiseks purgist ainult puhast lusikat, et vältida toote enneaegset riknemist.
