HomeTaimedKuidas säilitada sibula saaki: sellele tuleb mõelda, kui köögiviljad aias istuvad

Kuidas säilitada sibula saaki: sellele tuleb mõelda, kui köögiviljad aias istuvad

Kogenematud suveelanikud usuvad naiivselt, et saagi ohutus sõltub ainult koristamise kvaliteedist ja hoiutingimustest..

Tegelikult peate hakkama sellele mõtlema, kui köögiviljad aias istuvad.Eriti, mis puudutab sibulakoristust..

Meie ajakirja ekspert Anastasia Kovrizhnykh, agronoom ja maastikukujundaja, rääkis meile, kuidas sibulasaaki kevadeni säilitada.

Esiteks kahjuritõrje

Selle põllukultuuri peamine vaenlane on sibulakärbes.Kui ennetavaid meetmeid ei võeta, võib putukas koristusplaanid rikkuda.

Lihtsaim vahend on kasutada puutuha ja sinepipulbri segu, mis on valmistatud vahekorras 3:1.

Teiseks puhastamine ja ettevalmistus

Kui kogute sibulat õigesti, suureneb tõenäosus, et see säilib kevadeni.

Seetõttu ei tõmmata sibulat maast välja, vaid väänatakse, kaevates hargiga.

Juurte kärpimisel on oluline sibul kuivatada ja mitte kahjustada põhja – jäta umbes 8-10 mm.

Kolmandaks korralik hoiustamine

Sibulat ei säilitata külmkapis, vaid kuivas, pimedas ja hästi ventileeritavas kohas.

Ladustamiseks sobivad ideaalselt võrgud, looduslikust kangast kotid, korvid või vitstest.

Oluline on hoida sibulat teistest köögiviljadest ja eriti kartulist eraldi.

Märt
Märt
Kolumnis jagan oma kirge Itaalia köögi vastu. Olen Märt, toidugurmaan, kes on alati otsimas uusi maitseid ja kulinaarseid avastusi. Oma artiklites tutvustan teile Osteria il Garibaldi saladusi, retsepte ja meie armastust autentsete Itaalia roogade vastu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Kõige populaarsem

Hiljutised kommentaarid