Kuidas suvikõrvitsat täita: see osutub toitvaks ja maitsvaks

Suvikõrvitsat saab töödelda suupisteteks või küpsetada täistoiduks..

See ei puuduta ainult pannkooke.Täidisega suvikõrvitsat saab serveerida õhtusöögiks ja te ei pea selle roaga jändama..

Meie ajakirja ekspert Julia Arkhipova, neljanda järgu kokk ja pagar, rääkis meile, kuidas suvikõrvitsat maitsvaks toppida.

Teil on vaja:

suvikõrvits – 1 tk.

hakkliha – 200 gr.

tomat – 1 tk.

sool, vürtsid ja küüslauk maitse järgi.

majonees – 100 gr.

juust – 75 gr.

1.Lõika noor suvikõrvits või suvikõrvits paatideks.Aseta viilud võiga määritud ahjuplaadile või ahjuvormi.

2.Sega hakkliha vürtside ja hakitud küüslauguga ning lõika tomatid viiludeks.

3.Täida suvikõrvits hakklihaga, aseta peale tomatid ja vala peale majoneesi.

Küpseta ahjus kuni hakkliha valmimiseni ja paar minutit enne valmimist ära unusta suvikõrvitsale riivjuustuga üle puistata.Head isu!

Eelnevalt rääkisime, miks on vaja hakklihakotlettidele riivsaia lisada.