Kõrgsoolakurkide asemel pakutakse perenaistele suvikõrvitsat keeta.Retsept on lihtne ja saate ülesande täita vaid 5 minutiga pluss ettevalmistusaeg..
Pole kuumtöötlust, ainult värsked köögiviljad, lihtsad koostisosad ja kättesaadavad vitamiinid..
Meie ajakirja ekspert Julia Arkhipova, neljanda klassi pagar, rääkis meile, kuidas valmistada kergelt soolatud suvikõrvitsat.
Teil on vaja:
Kuidas süüa teha
1.Selle retsepti jaoks sobib noor suvikõrvits.Neid tuleb pesta ja lõigata õhukesteks viiludeks, nagu kurgid.
2.Haki küüslauk ja ürdid, sega need soolaga.
3.Eraldi segage sojakaste, äädikas ja mesi.
4.Asetage köögiviljad kotti, seejärel lisage kaste ning soola ja küüslaugu segu.
Siis on kõik lihtne.Seo kott kinni ja raputa tugevalt.
Laske sellel 10 minutit toatemperatuuril seista ja asetage suupiste külmkappi.Head isu!
