HomeToitKuidas valmistada tõelist kanapirukat: mahlane ja kreemjas

Kuidas valmistada tõelist kanapirukat: mahlane ja kreemjas

Isetehtud pirukatele on raske vastu panna, eriti tühja kõhuga ja kui pirukas on lihaga täidetud..

Siin on vaid üks selline retsept – kreemja maitsega mahlane kanapirukas..

Meie ajakirja ekspert Julia Arkhipova, neljanda kategooria kokk ja pagar, rääkis meile, kuidas süüa teha.

Teil on vaja:

  • poest ostetud tainas.
  • kana – 750 gr.
  • kohupiim – 500 gr.
  • paprika – 2 tk.
  • värsked rohelised.
  • juust, sool ja vürtsid maitse järgi.
  • mineraalvesi – 0,5 l.
  • taimeõli – 2 spl.l.
  • looduslik jogurt – 1 spl.l.
  • muna – 1 tk.
  • Kuidas süüa teha

    1.Haki kanafilee, köögiviljad ja ürdid peeneks, riivi juust ja sega kõik kohupiimajuustuga.

    2.Eraldi kausis sega mineraalvesi taimeõliga, lisa jogurt ja muna, sega ühtlaseks massiks.

    3.Määri ahjuvormi rasvainega ja laota kihiti: tainas, täidis, kaste, veelkord tainas, aga nii, et viimaseks kihiks jääb taignakiht, mida saab munakollasega pintseldada.

    Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta pirukas valmis.Head isu!

    Märt
    Märt
    Kolumnis jagan oma kirge Itaalia köögi vastu. Olen Märt, toidugurmaan, kes on alati otsimas uusi maitseid ja kulinaarseid avastusi. Oma artiklites tutvustan teile Osteria il Garibaldi saladusi, retsepte ja meie armastust autentsete Itaalia roogade vastu.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Kõige populaarsem

    Hiljutised kommentaarid