Kas olete tavalistest pannkookidest väsinud? Pole probleemi!.
Tehke sellest roast lihtsalt teine versioon..
Näiteks võid teha pannkooke vorsti-juustutäidisega.
See roog on väga maitsev ja rahuldav.See on ideaalne hommikusöök.
Lisaks on seda tüüpi pannkoogid uskumatult isuäratava välimusega: jahutooted näevad lõikamisel uhked välja.
Roa retsepti jagas Julia Arkhipova, Belnovosti võrgustiku väljaande kulinaarse valdkonna ekspert, neljanda kategooria kokk ja pagar.
Vorsti ja juustuga pannkookide retsept
Kõigepealt peate valmistama taigna.Võtke sügav anum, valage sinna pool klaasi keefirit ja purustage üks muna.
Segage segu, lisage 100 grammi sõelutud jahu, pool teelusikatäit söögisoodat, samuti näputäis soola ja granuleeritud suhkrut.
Pärast uuesti põhjalikku segamist on pannkookide põhi peaaegu valmis.Jätke segu umbes veerand tundi.
Taigna tõmbamise ajal tükelda keeduvorst (peab saama 8 õhukest viilu) ja juust (vaja on 4 viilu).
Järgmisena valage osa tainast kuumutatud praepannile, et saada 4 pannkooki.Aseta igale neist vorstiviil, juustuplaat ja peale veel üks vorstitükk.
Täitke kõik ‘struktuurid’ ülejäänud taignaga.
Pärast seda jääb üle vaid pannkoogid mõlemalt poolt kuldseks praadida.
