Porgandi toitmine lastele pole nii lihtne ülesanne, nii et perenaised peavad petma ja lisama köögivilja kotlettidele, salatitele ja muudele suupistetele..
Võite küpsetada midagi porgandiga, kuid parem on teha mahla, mida lapsed joovad hea meelega..
Meie ajakirja ekspert Julia Arkhipova, neljanda kategooria kokk ja pagar, rääkis meile, kuidas seda teha.
Sel juhul säilitavad köögiviljad kõik oma kasulikud omadused ja vitamiinid.
Samuti tasub meeles pidada, et mõned vitamiinid imenduvad paremini, kui neid tarbida koos rasvaga – see on täpselt nii.
Teil on vaja:
Kuidas süüa teha
1.Noortest porganditest on kõige parem teha mahla rikkaliku värviga.
2.See tuleb pesta ja eemaldada pealmine osa koos ülaosa jäänustega ning seejärel lõigata ribadeks.
3.Järgmisena lülitage mahlapress sisse ja hankige mahl.Lisage sellele koor ja saate tervisliku ja maitsva toote.
Kui sul mahlapressi pole, võid porgandid peeneks riivis riivida ja seejärel marli abil viljaliha välja pigistada.
Mis puutub suhkrusse, siis see ei muuda mahla tervislikumaks, kuid kindlasti ei riku maitset.Head isu!
