Kui või mureneb, võib see viidata halvale kvaliteedile, hoiatavad eksperdid.
Me räägime teile, miks või mureneb ja millal see pole norm.
Miks või mureneb?
Esiteks võib või pärast kõvaks külmutamist või korduvat sulatamist mureneda.
Sel juhul pole probleem tõenäoliselt mitte toote kvaliteedis, vaid ladustamistingimuste rikkumises.
Kui võid pole külmunud, kuid see siiski mureneb, võib see olla märk toiduvalmistamistehnoloogia rikkumisest või kõrgest taimsete rasvade sisaldusest.
Õli liigne pehmus pole samuti norm.Kui külmutatud või jääb pehmeks, ei ole see tõenäoliselt väga kvaliteetne.
Madala kvaliteediga õli märk on ka selle mustaks muutumine pannil.