Iga aednik ütleb teile, et saagi kasvatamisest ei piisa – oluline on see õigesti koristada, vastasel juhul seda ei säilitata..
Juulis hakkavad suveelanikud lisaks suvikõrvitsale ja kurkidele koristama taliküüslauku.Mõned toetuvad istutuskuupäevadele, teised silmale.
Kogenud aednikel on oma erimärgid, mis võimaldavad neil kindlaks teha, et küüslauk võib aias ikka istuda või, vastupidi, veidi kauem ja võib mädaneda.
Koristamine õigeaegselt
Kui me räägime ajakavadest, hakkavad nad küüslauku kaevama juuli keskel.
Samal ajal on enamiku aednike jaoks saagi küpsuse peamiseks märgiks kolletuvad suled.
Rahvalikud nipid
Kuid on ka mitte vähem täpne meetod, mille puhul seemnekapsliga nool jäetakse küüslaugule.
Niipea, kui see hakkab avanema, saab saaki koristada.
Nad jätavad ka 2-3 alumist sulge – kui need on kuivad ja ülemised lehed muutuvad kollaseks, siis on saak valmis.
Küüslaugu küpsust saab määrata ka soomuste järgi, kuid selleks tuleb üks taim üles kaevata.
Küpsust näitavad kaalud, mis liibuvad tihedalt nelgi külge, aga ka soomused, mis on värvi muutnud lillaks või valgeks.
Ja viimane märk on juured.Need peaksid olema helehalli värvi või hakkavad juba kuivama.
Kevadel istutatud küüslauk koristatakse alles suve lõpus.
Varem rääkisime teile, kuidas kapsast rikkaliku saagi saamiseks toita.