Sekk on väga tervislik toode, mis sisaldab suures koguses A-, D- ja E-vitamiini, aga ka kaltsiumi, naatriumi, magneesiumi, fosforit, mangaani, tsinki, rauda, vaske ja seleeni..
Searasvas sisalduvad rasvhapped on kolereetilise toimega ja suurendavad hea kolesterooli tootmist, mis aitab vähendada ateroskleroosi tekkeriski.
Pekk erineb teistest rasvadest soodsalt arahhidoonhappe sisalduse poolest, mis on vajalik südame ja immuunsüsteemi normaalseks talitluseks.
Siiski on äärmiselt oluline seda kasulikku toodet õigesti kasutada.
Millises vormis on searasva kasulik süüa?
Kuna seapekk kaotab praadimisel oma kasulikud omadused, on parem seda süüa soolatult.
Sa ei saa iga päev palju seapekki süüa.Terve täiskasvanu võib kaks kuni kolm korda nädalas tarbida mitte rohkem kui 30–40 grammi seapekki.
Pekk on vastunäidustatud soolehaiguste, pankreatiidi ja sapikivitõve korral.
Samuti ei ole soovitatav seda toodet tühja kõhuga tarbida, kuna see võib põhjustada kõhunäärmepõletikku.
Eelnevalt jagasime, kuidas teha kosutavat külmsuppi.
