Munad hommikusöögiks on kiire, lihtne ja tervislik roog.Arvatakse, et kõige tervislikumad valikud on omlett või keedetud muna..
Aga igal juhul on muna valk ja aminohapped, mis annavad inimesele energiat vähemalt mitmeks tunniks..
Mis aga puudutab tervislikke roogasid, siis neid on palju rohkem ja samas pole need ka vähem maitsvad.
Meie ajakirja ekspert Julia Arhipova, neljanda järgu kokk ja pagar, rääkis meile, kui maitsev ja tervislik on hommikusöögiks mune keeta.
Pošeeritud munad röstsaia ja avokaadoga
Nõutav:.
Kuidas süüa teha.
1.Lase vesi laias sügavas kastrulis keema, seejärel alanda kuumust keskmisele, lisa sool ja purusta muna kaussi, kuid ära sega.
2.Segage vesi lehtri moodustamiseks ja valage toores muna.
3.Küpseta 2 minutit.Eemalda lusikaga ja aseta avokaado viljalihaga määritud röstitud saiaviilule.
Lillkapsa röstsaiaga
Nõutav.
Kuidas süüa teha.
1.Asetage 200 kraadini eelsoojendatud ahju 20 minutiks pärgamendiga kaetud küpsetusplaat, mille tükid on tükid (1,5–2 cm paksused) lõigatud.
2.Kapsas tuleb kõigepealt määrida taimeõliga, puistata vürtside ja küüslauguga.
3.Seejärel võib praade paari supilusikatäie veega kaane all 10 minutit hautada, munad pošeerida ja spinatiga taldrikutele panna.
Maitsesta vürtsidega, piserda peale sidrunimahla ja serveeri.Head isu!
