Tänapäeval pole enamikul koduperenaistel praktiliselt vaba aega, kuna nad tegelevad aktiivselt ettevalmistustega..
Selleks, et nad talveni säiliksid, tuleb järgida mitmeid olulisi tingimusi..
Purkide steriliseerimise küsimuse saab hõlpsasti sellesse kategooriasse lisada, märgib kokk Julia Arkhipova, meie ajakirja kokandusvaldkonna ekspert.
Tähelepanu tasub pöörata lihtsale meetodile, mis põhineb panni kasutamisel.
Millest see koosneb?
Peate leidma panni, mis on piisavalt suur, et purkid mahutada, ilma et need üksteist puudutaksid.
Kõigepealt panime maha uue köögirätiku.Meil on pangad.Seejärel lisa vesi.Vedelikku peaks olema palju.Kaaned saab ka kohe saata.
Ootame, kuni see keeb.
Pärast seda sõltub täpne steriliseerimisaeg purkide mahust.Väikeste anumate puhul piisab kümneminutilisest steriliseerimisest.
Kui töötate kaheliitriste purkidega, oodake kakskümmend minutit.Kuid suured kolmeliitrised purgid steriliseeritakse poole tunni jooksul.