Juurviljade koristamisel on kõige ebameeldivam aias saagi ületamine, samuti koristamisega enne tähtaega alustamine..
Näiteks peet.See võib pakase saabudes kannatada, osutuda mitte nii maitsvaks, karedaks ja isegi praguliseks..
Seetõttu on väga oluline omada ettekujutust peedi koristamise õigeaegsusest.
Selleks, et köögiviljad kasvaksid korralikult, kuid ei jääks aias liiga kauaks istuma, tuleb jälgida küpsuse märke.
On aeg peet koristada
1.Kui peenra pinnale ilmub juurvilja ülaosa, võite kergesti arvata, millise suurusega köögivili tuleb.
Võrdluseks: köögivilju saab koristada, kui peedi ülaosa on jõudnud 4 cm kõrgusele.Kui see ületab 7 cm, on peet üleküpsenud.
2.Kui lehed hakkavad kollaseks muutuma.See märk viitab sellele, et parem oleks peedi koristada järgmise 5-7 päeva jooksul.
3.Kui ilmuvad õhukesed valged juured.Esimene märk nn poltidest.Saaki tuleb kiiresti koristada.
Ja kõige täpsem märk on lugeda viljade valmimiseks kuluvat aega, mille märgib pakendile seemnetootja.
Kuidas peeti koristada
Esiteks peate kaks nädalat enne saagikoristust kastmise lõpetama.
Teiseks valige päikesepaisteline või kuiv päev.Vihmaga koristatud peet tuleb enne ladustamist kuivatada.
Kolmandaks ärge tõmmake peete ülaosast, vaid kaevake need hargiga üles.Pärast koristamist peate laskma köögiviljadel kuivada ja seejärel pühkima kinnijäänud pinnase.
Need lihtsad näpunäited aitavad teil kasvatada head saaki ja hoida seda riknemise eest.