Petersell kasvab aias varakevadest hilissügiseni, kuid augustis vajab värskuse ja maitse säilitamiseks erilist hoolt..
Augustis võivad petersellil tekkida sellised probleemid nagu ülekuumenemine, põud, haigused ja kahjurid..
Nende probleemide vältimiseks peate järgima mitmeid reegleid.
Kastke peterselli regulaarselt ja heldelt, eriti kuumadel päevadel.Parem on kasta hommikul või õhtul, et mitte põhjustada lehtede põletust.
Sööda peterselli kord kahe nädala jooksul komplekssete mineraalväetiste või orgaaniliste infusioonidega.Väetamine soodustab haljastuse kasvu ja arengut, samuti parandab selle immuunsust.
Rebi ja rohi petersellipeenrad umbrohtude eemaldamiseks ja mulla kobestamiseks.See parandab hapniku ja niiskuse juurdepääsu taimejuurtele ning takistab ka kahjurite levikut.
Korjake ja kasutage peterselli vastavalt vajadusele, laskmata sellel õitseda.Õitsemine halvendab roheliste kvaliteeti, muutes need sitkeks ja kibedaks.
Kui petersell hakkab õitsema, peate õievarred ära lõikama ja kasutama neid puljongide või tõmmiste valmistamiseks.
Korjake petersell talveks, kui soovite nautida selle aroomi ja kasulikke omadusi külmal aastaajal.Peterselli võib külmutada, kuivatada, marineerida või soolata.
Petersell vajab augustis erilist hoolt, et säilitada selle värskus ja maitse.Kastmine, väetamine, rohimine, kogumine ja koristamine – just seda peate sel kuul peterselliga tegema.
