Väidetavalt võib see puuvili oma konsistentsi tõttu liha asendada.See on põhjus, miks üha enam inimesi läheb sellele koostisosale üle.Küll aga toob maitse meelde magusad tarretised.See on kindlasti kummaline kombinatsioon, mis võib rõõmustada.Kuid kindlasti leidub inimesi, kes söövad seda vaid korra.
Salapärane vili troopikast
Jackfruit’i kasvatatakse troopilises kliimas, India uhkeldab suurima saagiga ja sealt see on pärit.Praegu kasvab see ka Lõuna-Aasia riikides, samuti Brasiilias ja Hawaiil.Väidetavalt on see maailma suurim vili , kaaludes keskmiselt 10 kg, kuid võib leida ka isendeid, mis ulatuvad isegi 35-45 kg.Läbimõõt on 25 sentimeetrit.Seest leiame seemneid, kuni 100 kuni 600.Sellega saate toita kogu oma pere ja naabrid.Nahal on okkad, mida tuleb jälgida.Tähelepanu juhitakse ka selle erakordsele madala kalorsusega sisaldus.See on värske, magus, banaani, mango või ananassi maitsega.A-st pärinevad võivad aga selgelt liha meenutada – seda eelkõige liha struktuuri, aga ka veidi tuntava kana maitse tõttu.
Mida saab kikkapuust valmistada?
Võib öelda, et kõik, mida teeme, on lihast.Allpool leiate mõned soovitused:
Sõnum: paremklõpsake siin, kui soovite reklaamitud teksti eemaldada 
Vaata ka: See ebatavaline 2-in-1 puuvili on täis vitamiine.Sellest ristist valmistan igal aastal parimad hoidised
Kuidas seda muidu töödelda saab?
Tähelepanu tasub pöörata ka seemnetele, mis on täiesti söödavad ning on hea valgu- ja tervisliku rasva allikas.Rösti neid lihtsalt kuival pannil ja söö iseseisvalt, vahepalana või kasuta salatite koostisosana ja puista roa peale nagu piiniaseemneid.Ja viljalihast saab teha ka mahla või siirupit – magusate roogade ja magustoitude lisandina – moosid, tarretised ja krõpsud. Jackfruud kuivatatakse ja marineeritakse purkides.Eksporttooted pannakse purkidesse, aga pigem soolasesse soolveesse või maitseainetega õhukindlas pakendis.
Kikkapuu makro- ja mikrotoitained
Makrotoitained 100 g toores kikkapuus:.
Mikrotoitained 100 g kikkapuus:.
