Kas olete väsinud tavalisest tatrast? Proovige Poola tatart, maitse üllatab teid meeldivalt.
Räägime teile poola keeles tatra keetmise saladustest.
Kuidas valmistada tatart poola keeles
Keeda vajalik kogus tatart nagu tavaliselt, aga lisa väike tükk võid vette juba keetmise alguses.
Tõsta pool küpsenud tatrast ahjuvormi, aseta peale praetud seened ja sibul ning kata ülejäänud tatraga.
Järgmisena vala muna ja hapukoor tatrale.See valmistatakse järgmiselt.
Murra muna kaussi, lisa 300 grammi hapukoort ja pool teelusikatäit soola, sega.
Puista peale riivjuustuga üle valatud tatar ja pane 15 minutiks 170 kraadini eelsoojendatud ahju.